Rượu Gạo Truyền Thống

SKU:

Rượu gạo được làm từ gạo noom TBR1 chưng cất theo phương pháp truyền thống. Sau đó hạ thổ ngâm ủ rượu trong chum đất giúp cấu trúc rượu ổn định. Quá trình ngâm ủ rượu sẽ được chuyển hóa, sắp xếp lại làm trơn tròn hạt rượu, giúp rượu uống mềm và ngon hơn.

130.000₫ – 250.000₫

Thông tin bổ sung

[woosw]

Tags:

gia vị thô noom rượu gạo truyền thống

MÔ TẢ

Rượu gạo truyền thống được làm từ gạo TBR1 noom canh tác hữu cơ sinh thái. Nấu chưng cất theo phương pháp truyền thống.

Nồng độ rượu: 40 độ

THÀNH PHẦN

100% Gạo TBR1, men 36 vị thuốc bắc và nước.

DUNG TÍCH

Chai 500ml: 130 000
Can 1L: 250 000

CÔNG DỤNG

– Giúp khử khuẩn vật dụng trong nhà.

– Làm gia vị cho món ăn thêm đậm đà

– Thức uống có nồng độ cồn 40 độ. Là rượu không pha tạp chất, được lên men tròng 25 ngày và chưng cất 2 lần. Đảm bảo ngày hạ thổ trước khi lên kệ. Vì vậy, rượu uống mềm, mượt và hạn chế gây đau đầu.

CÁCH DÙNG

– Rượu nguyên chất không pha tạp, dùng uống trực tiếp.

– Ngâm hoặc lên men cùng các loại trái cây.

– Làm gia vị nấu ăn, làm giấm, khử mùi tanh thịt,cá.

– Rửa, vệ sinh các dụng cụ cần khử trùng.

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN

Gạo TBR1 và men 36 vị thuốc bắc lên men 25 ngày -> chưng cất phương pháp Thủy Hạ -> cắt bỏ rượu đầu, rượu cuối (có nhiều tạp chất độc hại) -> chưng cất lần 2 -> hạ thổ ủ chum đất 20 ngày -> đóng chai.

BẢO QUẢN

Vặn kín nắp sau khi dùng. Để rượu nơi thoáng mát, không có ánh nắng trực tiếp.

HSD: Rượu để càng lâu càng ngon