Dầu Dừa Ép Lạnh

SKU:
Dầu dừa ép lạnh Noom được ép từ 100% cơm dừa tươi thu hoạch tại vườn hữu cơ sinh thái Bến Tre. Dầu dừa có nguồn chất béo bão hòa thực vật toàn phần tự nhiên, thường chỉ có ở động vật. Sản phẩm thuần chay thay thế các loại bơ, chất béo động vật tuyệt vời.

90.000220.000

Thông tin bổ sung

Xóa
[woosw]
Dầu dừa đã nổi lên như một trong những loại dầu ăn phổ biến nhất trên toàn thế giới trong vài năm qua, nó được sử dụng như một trong những nguồn chất béo chính ở nhiều quốc gia Thái Bình Dương và Châu Á.

Dầu dừa ép lạnh Noom được sản xuất theo quy trình ép vệ sinh không tiếp xúc với nhựa hay bất kì chất liệu có nguy cơ trong lúc ép. Tất cả đều đủ ĐK ATVSTP.

THÀNH PHẦN & NGUỒN GỐC

100% dầu ép lạnh từ cơm dừa tươi được canh tác hữu cơ sinh thái tại Bến Tre. Phương pháp canh tác hoàn toàn không hóa chất, chỉ bồi đắp phù sa và duy trì độ ẩm bằng đường mương tự nhiên, không cần tưới, tiêu phân bón.

Dầu nguyên chất, ép lạnh cơ học, không tinh luyện.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Dừa sau khi được thu hoạch, chặt tách riêng nước và cơm dừa. Bào và làm sạch cơm dừa.

Xay cơm dừa, sấy khí lạnh cho đến khi đạt độ khô phù hợp

Ép rất chậm trực tiếp bằng động cơ thủy lực cơ học, không gia nhiệt ở bất kì công đoạn nào. Lọc chậm tự nhiên không qua máy móc hay gia tốc làm vỡ liên kết lipit.

MÙI HƯƠNG

Dầu dừa có hương dừa tươi phớt chua rất nhẹ, mùi của miếng dừa già. 

– Nấu nướng : dùng như dầu ăn để chiên xào, áp chảo, tẩm ướp. Dầu dừa ép lạnh có thể nấu ở nhiệt độ rất cao 230℃, thích hợp cho các món chiên với khoai tây, khoai lang, khoai mì, phồng tôm, snack…

– Làm bánh, kẹo : mùi dừa tươi quyến rũ hòa quyện trong các món bánh rất hấp dẫn để thưởng thức. Dầu dừa loại dầu lý tưởng thay thế bơ lạt, kem béo, ứng dụng làm các loại bánh nướng vegan (thuần chay) và các loại kẹo siêu thơm, béo giúp tạo ra mẻ bánh, kẹo kết cấu bong nhẹ, mịn mướt.

– Chăm sóc dưỡng da : Dầu dừa ép lạnh có cấu trúc nặng, nhớt khó thấm vào da nhưng hòa tan với thành phần mỹ phẩm rất tốt, lôi cuốn tẩy trang rất sạch.  Chuyên dùng để massage sạch sâu, tắm sạch da, tẩy trang và dưỡng ẩm body tốt.

 – Chăm sóc tóc : dầu dừa có khả năng thấm sâu vào các sợi tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn bằng cách tăng tính linh hoạt và giảm sự gãy rụng của sợi tóc. Axit Lauric trong dầu dừa có tác dụng ngừa nấm da đầu.

 – Chăm sóc răng, miệng: axit lauric trong dầu dừa phản ứng với nước bọt để tạo thành một chất giống như xà phòng ngăn ngừa sâu răng và giúp giảm sự tích tụ mảng bám răng và viêm nướu. 

– 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Trữ tủ lạnh 36 tháng (dầu dừa sẽ đông thành dạng đặc)

– Để nơi tối, mát vặn chặt nắp sau khi sử dụng

– Dầu dừa ép lạnh sẽ đông đặc ở nhiệt dưới 25 độ C, thả chai dầu vào bát nước ấm, dầu sẽ lỏng ra.

Share:

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Dầu Dừa Ép Lạnh

Dầu dừa ép lạnh giữ lại nhiều giá trị dinh dưỡng hơn, đặc biệt là các hợp chất phenolic, trong khi dầu dừa ép gia nhiệt nhằm tách chất xơ, nước và protein khỏi dầu, nó sẽ mất đi một số chất dinh dưỡng và có mùi hương gắt hơn….

Khám phá thêm