Bún trắng Thơm Rằng Thơm từ gạo xác dối, không muối, dai nhẹ, sợi mềm không nhát, ăn nhẹ bụng dễ tiêu. Dùng thay thế bún tươi cho các món bún bò, bún riêu, bún mắm… Phù hợp ăn dặm, ăn healthy, ăn kiêng giữ cân, phù hợp với mọi đối tượng.

THÀNH PHẦN

100% gạo trắng giống thuần và nước.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

100% từ giống lúa TBR1 do Noom tự canh tác không hóa chất, BVTV, không phân bón hóa học.
Sạc gạo > Ngâm > Xay nước > Tách bột tự động bằng máy > Ép bún > Giũ bún > Phơi.
Cả quy trình sản xuất bún trong dây chuyền khép kín với thiết bị inox, đầu ép bún bằng gang (cast iron).
Phơi trên thanh tre dưới nắng, sân phơi xa khu dân cư và xa đường xe chạy.
Xưởng sản xuất có hàng rào sinh thái che chắn. Chỉ số không khí AQI <50.
Cơ sở sản xuất bún đầy đủ chứng nhận VSATTP.
Có hồ sơ công bố, hóa đơn.

HƯƠNG VỊ

bún mềm, dai nhẹ, không chua, không muối.

Ngâm bún trắng vào trong nước 15 – 30 phút .  Nước sôi rồi thả bún vào luộc 2-4 phút, vớt ra có thể xả lại nước lạnh để làm bún tươi. Nếu không xả lại nước lạnh, có thể cho trực tiếp vào tô, chan nước lèo vào và thưởng thức.

Bún khô sau khi luộc có cấu trúc như bún tươi, ít dai, mềm nhẹ, ăn không bị nặng bụng dễ tiêu.

– Nhiệt độ phòng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

– Ngăn mát tủ lạnh: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

LƯU Ý

Bảo quản bún trong túi hoặc hộp kín. Trữ nhiệt độ phòng cần buộc kín miệng bao tránh ẩm ướt, kiến, chuột…

Tốt hơn hãy bảo quản tủ lạnh khi ít dùng.