Bún huyết rồng TRT Noom là bún khô với tỷ lệ gạo lứt huyết rồng cao nhất thị trường hiện nay 50% gạo huyết rồng, có màu đỏ của gạo huyết rồng, không pha thêm màu bột củ dền hay màu hạt điều đỏ.

THÀNH PHẦN

Gạo huyết rồng 50%, gạo lứt trắng giống thuần chủng 50% và nước (không muối, không chứa bất kì phụ gia gì ngoài gạo và nước)

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Gạo ngâm mềm và xay cùng nước. Sau đó tách bột tự động bằng máy ép chuyên dụng, rồi ép thành bún, giũ bún và phơi khô.

Quy trình sản xuất trong dây chuyền khép kín với thiết bị inox, đầu ép bún bằng gang (cast iron)

Phơi trên thanh tre, dưới nắng. Sân phơi cách xa khu dân cư và đường xe chạy. Xưởng sản xuất có hàng rào sinh thái che chắn. Chỉ số không khí AQI <50.
Cơ sở sản xuất bún đầy đủ chứng nhận VSATTP.

HƯƠNG VỊ

Dòng bún tăm mềm, ít dai, chế biến nhanh. Mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng từ gạo lứt nguyên cám, xát dối.

Bún lứt huyết rồng TRT nguyên cám, mềm, ít dai và không chứa muối. Thích hợp cho trẻ ăn dặm, người lớn tuổi và ăn kiêng.

HƯỚNG DẪN DÙNG

Ăn liền: tráng rửa sơ qua nước lạnh, chế trực tiếp nước lèo nóng sôi vào, chờ 3 phút là ăn ngay được.

Bún khô: ngâm nước nóng ấm 5-7 phút rồi vớt ra, rưới ít dầu mè tơi bún và trộn cùng topping.

Bún lứt huyết rồng TRT thích hợp làm các món bún chao, bún chay, bún nước (bún bò, bún chả, bún riêu…), bún xào rất ngon

– Nhiệt độ phòng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

– Ngăn mát tủ lạnh: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

LƯU Ý

Bảo quản bún trong túi hoặc hộp kín. Trữ nhiệt độ phòng cần buộc kín miệng bao tránh ẩm ướt, kiến, chuột…

Tốt hơn hãy bảo quản tủ lạnh khi ít dùng.